อากาศย่างสู่ฤดูหนาว ลองหยิบแง่งขิงแก่ที่คุณอาจลืมทิ้งไว้ (จนรากงอกออกมาแล้วก็ได้) นำมาฝานเป็นแผ่นบางๆ สัก 3-5 ชิ้น เลือกแก้วสวยๆ คู่ใจมารองรับยาดี แล้วเติมน้ำร้อนๆ ลงไปให้ท่วม ปิดฝาทิ้งไว้สัก 10-15 นาที พอให้ยาอุ่นแล้วเติมน้ำผึ้ง หรือน้ำตาลเล็กน้อย น้ำขิงอุ่นในแก้วใบงาม ก็กลายเป็นยาดีสำหรับเหมันต์ฤดู เมื่อดื่มแล้วช่วยให้ร่างกายอบอุ่น ขับเหงื่อ ยังแก้อาการไอ เจ็บคอ ขับเสมหะได้อย่างดี หรือในเทศกาลสิ้นปีที่ดี่มกินกันไม่ยั้ง หากมีอาการท้องอืด อาหารไม่ย่อย น้ำขิงก็ช่วยบรรเทาได้ หรือเกิดอาการคลื่นเหียนอยากอาเจียน จะด้วยเหตุเมารถเมาเรือ หรือเหตุใดก็ตามที่พอเข้าเค้าอาการอยากอาเจียยน สรรพคุณของขิงก็ช่วยบรรเทาให้ได้ (ยกเว้นอาเจียนด้วยความหมั่นไส้ใครบางคน)
ขิงแก่ๆ ยังมีสรรพคุณยาที่มีชาวบ้านทั้งไทยและจีนรู้จักใช้คือ แก้ผมร่วง แต่ไม่ขอยืนยันผลเดี๋ยวเข้าข่ายโฆษณาเกินจริง แต่ขอบอกว่ามีประสบการณ์ผู้ใช้และเอาเป็นว่าท่านใดต้องการทดลอง (ดีกว่าปล่อยให้ร่วงไปเปล่าๆ) ก็นำขิงแก่ขนาดเท่าฝ่ามือ 1 แง่ง มาหั่นเป็นชิ้นก่อน เพื่อนำไปตำให้ละเอียดได้ง่าย
จากนั้นเอาขิงห่อผ้าขาวบาง ทำเป็นลูกประคบขนาดเล็กๆ 2 ลูก ต้มน้ำเตรียมหม้อนิ่ง นำลูกประคบขิงไปนึ่งให้ร้อน แล้วนำลูกแรกมาประคบที่บริเวณศีรษะที่มีอาการผมร่วง ควรให้ลูกประคบแตะหนังศีรษะแต่อย่าให้ความร้อนของลูกประคบมากเกินไป จะทำให้หัวพองได้ พอลูกแรกเริ่มเย็นก็สลับลูกที่สองมาประคบแทน ทำสัก 20-30 นาที เช้าและเย็น
ลองคุ้ยกะบะเก็บผักดูอีกรอบ ถ้าเจอ "โหระพา" สักกำมือ นอนสลบในตู้เย็นปลุกเขาตื่นขึ้นมา นำเขามาปรุงเป็นยาดีได้ไม่แพ้ขิงในเรื่องของแก้ท้องอืดเฟ้อและดูจะได้เปรียบกว่าด้วย เพราะขิงอาจเผ็ดร้อนจัดเกินไปสำหรับบางคน หรือเมื่อเทียบกับญาติพี่น้องโหระพา คือ กะเพราที่ถือว่าเป็นยารักษาท้องลำไส้และถือเป็นยาธาตุที่ดีนั้น กะเพราก็จะเผ็ดร้อนเกินสำหรับเด็กหรือผู้ที่ทนเผ็ดร้อนกะเพราไม่ไหว ดังนั้นโหระพาจึงโดดเด่นแทรกตัวมาแทนใช้แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ใช้บำรุงกระเพาะสำไส้ให้แข็งแรงเช่นกัน และถือว่าเป็นยาอายุวัฒนะบำรุงร่างกายอีกด้วย
การใช้โหระพาเป็นยาก็ง่ายมาก ไม่ต้องปรุงให้เคี้ยวยอดโหระพาสดๆ สัก 5-10 ยอด ปล่อยให้ยาออกฤทธิ์สักพัก จะมีอาการเรอและผายลมออกมา (ระวังคนรอบข้างเล็กน้อย) ท้องไส้ที่อึดอัดก็คลายตัว และถ้าซื้อโหระพามาเก็บประจำตู้เย็น นำเคี้ยวกินเป็นกับแกล้มบ่อยๆ ช่วยป้องกันท้องอืดแล้วยังช่วยบำรุงธาตุ (ระบบย่อยอาหาร) ไปในตัวด้วย
หรือจะใช้ใบโหระพาสด (แห้งก็ได้) 10-20 ใบ ขยี้พอแหลก ชงกับน้ำเดือด 1 แก้ว ปิดฝาทิ้งไว้ รอจนยาอุ่น แล้วนั่งจิบไปเรื่อยๆ ก็อร่อยดี โหระพายังใช้ได้กับเด็กเล็กที่ร้องให้โยเยจากอาการท้องอืด ให้ลองนำเอาใบโหระพาสัก 5 ยอด ขยี้เอาน้ำผสมกับปูนแดงทาที่ท้อง หรือผสมกับสุราเล็กน้อยทารอบสะดือเด็ก วิธีนี้มีผู้ใช้ได้ผลมาหลายรายแล้ว
จากชั้นล่างสุดที่มักจะหมก ๆ หรือยัดเยียดด้วยพืชผักผลไม้ คราวนี้ลองเปลี่ยนมุมมองไปยังชั้นบนสุดตู้แช่แข็ง ยังไงๆ ก็ต้องพบน้ำแข็งในตู้บนสุด แม้ว่าบางตู้ของบางบ้านจะไม่พบน้ำแข็งก้อนเรียงเป็นระเบียบในกล่องตารางเหลี่ยม ก็ต้องพบน้ำแข็งที่เกาะอยู่ตามขอบแน่นอน พูดง่ายๆ แม้จะไม่เคยสนใจตู้เย็นจนปล่อยให้น้ำแข็งเกาะอย่างกับขั้วโลกเหนือ น้ำแข็งที่ดูไร้ประโยชน์เหล่านี้ก็เป็นยาดีในตู้เย็นได้
เปิดตู้เย็นครั้งต่อไป ผู้อ่านเริ่มมีสายตามองตู้เย็นกับตู้ยาเป็นพี่น้องกันหรือยัง ?