ฟ้าใสโฮมแคร์  ลาดพร้าว 101

น้ำใจรักษ์ เนอร์สซิ่งโฮม สถานพักฟื้น และ ดูแลผู้สูงอายุ

วีไอพี เนอร์สซิ่งโฮม นวมินทร์

ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ ริณท์ลาภัสร์

3 posts / 0 new
Last post
elderadmin
elderadmin's picture
Offline
ผู้ดูแลเว็บไซด์
Joined: 09/16/2011
ปลาทับทิมนึ่งซี่อิ๊วญี่ปุ่น

เครื่องปรุง

1. ปลาทับทิม 1 ตัว

2. พริกไทยป่น 1/2 ชช.

3. ซึ่อิ๊วญี่ปุ่น(คิกโคแมน) 2 ทัพพี

4. ขิงแก่ หั่นแว่น 5 แว่น

5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช.ต.

6. น้ำมันรำข้าว 1 ทัพพี

7. ต้นหอม , คึ่นฉ้าย อย่างละ 2 ต้น

8. รากผักชี 1 ราก

9. น้ำซุปไก่ 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

1. นำขิง รากผักชึ น้ำตาลปี๊บ น้ำซุปต้มกระดูก ลงต้มกับซี่อิ๊วญี่ปุ่น เคี่ยวจนได้น้ำซี่อิ๊ว

2. นำปลาทับทิมที่ขอดเกล็ดเรียบร้อย มาเคล้าพริกไทยป่นให้ทั่ว แล้วนำไปนึ่งให้สุก

3. ราดน้ำซี่อิ๊วญี่ปุ่นที่เคี่ยวเสร็จแล้ว ให้ทั่วปลา

4. หั่นต้นหอม และคึ่นฉ้ายยาวประมาณ 1 นิ้ว แล้วนำไปผัดกับน้ำมันเดือด จึงราดบนตัวปลา

 

elderadmin
elderadmin's picture
Offline
ผู้ดูแลเว็บไซด์
Joined: 09/16/2011

ได้ค่ะ  ปลากะพง ปลาก๋า ปลาสลาด ได้ทั้งนั้นเลยค่ะ
 

ผู้เยี่ยมชม
ผู้เยี่ยมชม's picture

อยากทราบว่าใช้ปลาอื่นได้มั้ยคะ เช่น ปลากระพง

*ข้อความที่เป็นโฆษณาทั้งหมดใน eldercarethailand.com ท่านผู้อ่านโปรดใช้วิจารณญาณของท่านในการตัดสินใจ กรุณารวบรวมข้อมูลให้รอบด้านก่อนตัดสินใจเลือก ทาง Elder Care Thailand ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการกระทำของทางศูนย์ดูแลฯ ใด ๆ ทั้งสิน*

Copyright © 2011 ข้อมูล ดูแลผู้สูงอายุ ศูนย์ดูแลผู้สูงอายุ การดูแลผู้สูงอายุ Eldercarethailand. Designed by eldercarethailand